Szlak Śląskie Smaki

Anna Piernikarczyk
Karczma Wiejska w Jankowicach
Miniaturowa mapa z zaznaczeniem
4.1

Szlak Kulinarny "Śląskie Smaki" to ukłon w stronę tradycji i dobrej kuchni, które to w ostatnich latach stają się bardzo ważną sferą dla Polaków. "Śląskie Smaki" tworzą restauracje serwujące tradycyjne dania regionalne, przygotowywane wg dawnych receptur. Potrawy te ukazują to, co w kuchni regionalnej najlepsze. Podróżując Szlakiem "Śląskie Smaki" można skosztować nie tylko typowej kuchni śląskiej, ale również jurajskiej, zagłębiowskiej czy beskidzkiej i przekonać się, jak bardzo są one różnorodne. Warto spróbować typowej kuchni śląskiej czyli rolady z kluskami i modrą kapustą, wodzionki czy hekeli, ale również potraw mniej znanych - gałuszek, gęsich pipek, kućmoka i kurziny.

Rolada, kluski i modro
Rolada, kluski i modro

Kuchnia województwa śląskiego jest tak bardzo różnorodna, ponieważ miały na nią wpływy dania czeskie, austriackie, niemieckie, a nawet żydowskie. Dlatego tym bardziej warto odwiedzać obiekty na Szlaku Śląskie Smaki i kosztować tego, co od wieków serwuje się na śląskich stołach. Szlak "Śląskie Smaki" powstał w 2012 roku z inicjatywy Śląskiej Organizacji Turystycznej. Jego głównym celem jest promowanie dziedzictwa kulinarnego województwa śląskiego. W 2013 roku Szlak Śląskie Smaki otrzymał Certyfikat Polskiej Organizacji Turystycznej jako Najlepszy Produkt Turystyczny Polski.

Śląskie Smaki w Karczmie Wiejskiej
Śląskie Smaki w Karczmie Wiejskiej

Obiekty na Szlaku Śląskie Smaki

1. Browar Czenstochovia w Częstochowie, ul. Korczaka 14
2. Restauracja Pod Ratuszem w Częstochowie, Aleja Najświętszej Marii Panny 45
3. Restauracja Hotelu Villa Verde Congress & SPA w Zawierciu, ulica Mrzygłodzka 273
4. Smażalnia pod Lasem w Sygontce, ul. Leśna 10
5. Restauracja EM w Koziegłowach, ul. Żarecka 72
6. Zajazd Hetman w Kroczycach, Lgota Murowana 29c
7. Restauracja Pod Platanami w Wilkowicach koło Zbrosławic, ul. Księżoleśna 1
8. Restauracja Dwór Bismarcka w Mysłowicach, ul. Oświęcimska 29
9. Cukiernia Cichoń w Ornontowicach, ul. Zamkowa 6
10. Restauracja Valdi Plus w Mikołowie, ul. Gliwicka 365
11. Zajazd Kasztelański w Orzeszu, ul. Piastowska 29
12. Restauracja Ratuszowa w Mikołowie, ul. Jana Pawła II 1
13. Restauracja Pod Prosiakiem w Tychach, ul. Armii Krajowej 105 A
14. Restauracja Kurna Chata w Tychach, ul. Damrota 53
15. Restauracja U Przewoźnika w Tychach, Aleja Piłsudskiego 14
16. Restauracja Stodoły w Rybniku, ulica Cisowa 2
17. Restauracja Hotelu Polonia w Raciborzu, Plac Dworcowy 16
18. Restauracja Rączka Gotuje w Wodzisławiu Śląskim, ul. Wyszyńskiego 50
19. Restauracja Hotelu Dąbrówka w Jastrzębiu Zdroju, ul. 1 Maja 49
20. Restauracja Smak Regionu w Pawłowicach, ul. Katowicka 15
21. Restauracja Zacisze w Pszczynie-Brzeźcach, ul. Ofiar Faszyzmu 4
22. Restauracja Hotelu Styl 70 w Piaskach koło Pszczyny, ul. Studzienicka 58
23. Restauracja Frykówka w Pszczynie, Rynek 3
24. Karczma Wiejska w Jankowicach koło Pszczyny, ul. Żubrów 112 B
25. Karczma Rogata w Bielsku-Białej, ul. Leszczyńska 40
26. Restauracja Ośrodka Silesia w Międzybrodziu Bialskim, ul. Brodek 4
27. Restauracja Korbasowy Dwór w Cieszynie, ul. Hażlaska 135
28. Restauracja Stara Karczma w Jeleśni, Rynek 12

Kopa jankowicka
Kopa jankowicka

Noclegi w Pszczynie

Oto lista polecanych i sprawdzonych przez nas noclegów.

Tutaj znajdziesz duży wybór noclegów. Zamawiając nocleg na Booking.com za naszym pośrednictwem wspierasz rozwój naszego bloga, za co z góry dziękujemy! To pomoże nam w dotarciu do wielu ciekawych miejsc, które później chętnie Wam pokazujemy i dzielimy się z Wami naszymi doświadczeniami i informacjami.

 

Co zobaczyć w okolicy?

Jeśli szukasz więcej pomysłów na ciekawe miejsca do odwiedzenia, mamy dla Ciebie kilka propozycji w okolicy. W promieniu 30 kilometrów znajduje się kilka atrakcji, które warto dodać do swojego planu podróży.

Mapa z zaznaczonymi atrakcjami

Sprawdź pogodę

Poniżej pokazujemy Ci prognozę pogody. Sprawdź ją przed wyjazdem!

Zupa grzybowa
gęsina na Św. Marcina
Bajtel Box w Karczmie Wiejskiej
Szlak Śląskie Smaki - Leśniczówka w Istebnej
Szlak Śląskie Smaki - Stara Karczma w Jeleśni
Szlak Śląskie Smaki - Karczma w Jeleśni
Jeleśnia karczma
(4.1 głosów: 8)
Twoja ocena jest dla nas ważna
 

Cześć! Nazywam się Anna Piernikarczyk. Od 2005 roku blogujemy i wędrujemy po Polsce. Z rodzinnych wojaży przywozimy masę cudnych wspomnień i doświadczeń, którymi chętnie się z Wami dzielę. Dziś to już coś więcej, niż tylko pasja, naszą misją jest obalać mit "Cudze chwalicie, swego nie znacie"! W podróżach towarzyszy nam wysokiej jakości sprzęt fotograficzny, w zakupie którego wsparł nas sklep FotoForma.

Zapisz się do newslettera!

Zostaw swój email, a będziesz od nas otrzymywać inspiracje na podróże!

Nikomu nie dajemy Twojego maila! Zapisując się do newslettera oświadczasz, że zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych w celu otrzymywania maili z naszego bloga i z postanowieniami regulaminu i polityką prywatności.
Tutaj możesz założyć pełne konto na naszym blogu, do czego Cię serdecznie zachęcamy!
Jeżeli chcesz wypisać się z newslettera kliknij w ten link

Wasze oceny i opinie